10392-A 30 DIAS DE GARANTÍA CONTRA DEFECTOS DE FABRICACIÓN. VER DETALLES AL DORSO DE LA FACTURA
TIPO
DESINFECTANTE PARA FRUTAS
APLICACIÓN
ALIMENTOS, GENERAL
Hoja de Datos
Descripción
Desinfectante con alta eficiencia en la eliminación de bacterias, hongos y otros microorganismos que pueden contener las frutas y verduras.
Elaborado a base de extractos cítricos.
No modifica el sabor, olor o color de los alimentos.
Productos orgánicos de última generación que sustituyen a los productos originalmente contemplados como son el cloro y el yodo, los cuales se ha demostrado resultan ser cancerígenos. Por ello, Citrogen M Gold RTU es un producto biodegradable que se puede utilizar sin ningún miedo a tener reacciones secundarias.
Características
Apariencia: Líquido
Color: Ligeramente dorado transparente
Olor: Característico a cítricos
Densidad (25ºC): 0.95 – 1.05 g/cm3
pH directo: 4.5 – 5.5
Cítrico en sol. 0.1%: 100 - 160 ppm
Actividad microbicida: 99.99% - 100%
Estabilidad:
Estable a temperaturas normales (4 a 100º C), a temperaturas mayores de 120º C no es muy estable.
Es incompatible con productos aniónicos.
El agua dura (Ca, Mg) puede reducir su eficiencia.
Citrogen M Gold RTU en la versión líquida fue probado según las últimas técnicas de la toxicología molecular: Favorable-Tox(c), análisis bacteriano del gene de la tensión; Gato-Tox (I), análisis humano del gene de la tensión de la célula de hígado; y Ames II (completo), análisis de la mutagénesis de las salmonelas; por los servicios de laboratorio de referencia de Toxicology “Xenometrix inc.”, Denver-Colorado-los E.E.U.U.
Citrogen M Gold RTU no afecta el ADN (ácido desoxirribonucleico) que es el componente esencial del cromosoma en el núcleo celular y el portador de la información genética, por lo tanto, Citrogen M Gold RTU no es mutagénico ni carcinogénico.
Inocuidad biológica:
Es 100% ecológico y biodegradable.
No es tóxico para el hombre, animales y vegetales.
Tiene una acción microbiostática prolongada contra muchos patógenos y hongos.
Contiene antioxidantes naturales como el ácido ascórbico, bioflavonoides, ácido cítrico con altos niveles de biodisponibilidad y excelente sinergismo mutuo y estabilidad.
Otros
Aplique en la desinfección de frutas y vegetales.
Enjuague o lave sus alimentos para eliminar tierra o residuos.
Aplique por cada 1 Lt de agua 10 ml de Citrogen M Gold.
Sumerja las frutas y verduras a desinfectar por 2 min.
En la desinfección de lechugas sumergir de 30 -40 seg.
Desinfección de utensilios de cocina prepare una dilución 1:1 y sumergir por 5 min.